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DALLA TASMANIA

MCHENRY Distillery TASMANIA

La famiglia Mc Henry, produce in modo tradizionale, uno dei gin migliori di tutta l’Australia. La cura per i dettagli e l’elevatissima qualità del prodotto, ne fanno un GIN
UNICO.
L’uso di botaniche autoctone, introvabili in altri paesi del mondo, ne fanno un prodotto speciale. L’acqua purissima della sorgente contribuisce in modo determinante nella
sua eccezionale qualità.
William Mc Henry, ha fatto della distillazione, uno stile di vita. Tradizioni Celtiche Gaeliche, contatto e rispetto per la natura prima di tutto.
La distilleria William McHenry si trova su di un lato del Monte Arthur e si trova sulla penisola di Tasman. Mount Arthur fa da sentinella su un grande
approdo portuale che con il suo porto dalle profonde acque, si apre a sud nel Grande Oceano Meridionale.
L’aria più pura si trova in questa parte del mondo. Lasciando il Sud America, l’aria fredda che avvolge il globo alla latitudine di 43 °, senza trovare davanti a sé un’altra massa terrestre, trova alla fine della sua strada, la punta meridionale della Tasmania. Circa 17.000 km più avanti.
A quel punto, l’aria fredda e l’oceano sferzato dalle onde, hanno cancellato tutto, lasciando solo un lontano ricordo dell’influenza dell’uomo.

DALL’ESTONIA

JUNIMPERIUM Distillery

Situata nella zona alla moda di Telliskivi, la Junimperium Distillery è la prima distilleria di gin artigianale aperta in Estonia. La storia del gin Junimperium è iniziata con l’amore per il gin artigianale di alta qualità. aspirando a creare una rara armonia tra secoli di tradizioni e qualcosa di completamente unico.