Project Description

LA TEQUILA E IL MEZCAL

Sebbene entrambe arrivino dalla distillazione del succo fermentato delle agavi messicane, differiscono per la tipologia di agave utilizzata. Possono essere imbottigliati seza invecchiamento (Joven), con un invecchiamento di qualche mese (Reposado) oppure con uno o più anni di invecchiamento (añejo e Extra añejo).