Folkington è stata fondata nel 2012 dal nostro MD, Paul Bendit, dopo 12 anni di sviluppo di bevande analcoliche premium e innovative per i leader nel settore della ristorazione e per i marchi indipendenti. L’ambizione nel creare il marchio Folkington era di replicare l’autenticità e la provenienza che stanno dietro i vini pregiati (“terroir”) in una gamma di succhi di frutta e bevande analcoliche.

Ogni anno, quindi, ogni prodotto di Folkington è prodotto dalle stesse varietà di frutta provenienti dagli stessi agricoltori o cooperative agricole. Ciò offre non solo un gusto e una qualità costanti ai nostri prodotti, ma aiuta anche a fornire un reddito sostenibile ripagato nelle comunità da cui provengono i frutti. Questo è il nostro DNA

E per mantenere bassi i nostri “chilometri alimentari”, otteniamo il più possibile dalle fattorie britanniche, tra cui tutte le nostre mele, pere, rabarbaro, more, lamponi, fragole, cetrioli, menta e rosmarino, mentre i nostri fiori di sambuco crescono selvatici in tutto l’inglese campagna. Le nostre arance e pomodori crescono in Spagna, i nostri limoni in Sicilia, i nostri mirtilli rossi in Canada, il nostro zenzero in Africa e i nostri mango in Colombia.